In occasione dei festeggiamenti per San Nicola, il santo più amato dai baresi, la città si prepara ad accogliere un evento tutto nuovo che promette di unire tradizione e gusto: sta per arrivare l’undicesima edizione del Villaggio del Gusto, un appuntamento imperdibile per gli amanti del luppolo e dei sapori autentici della nostra terra. A Largo Giannella, dal 6 al’11 maggio, troverete i birrifici artigianali pugliesi che porteranno in degustazione le loro creazioni più rappresentative: dalle bionde fresche e fruttate alle scure intense e complesse, passando per IPA, saison e produzioni sperimentali. Un vero viaggio sensoriale tra i profumi e i sapori della Puglia brassicola. L’evento, che si svolgerà in contemporanea con le celebrazioni religiose e popolari per San Nicola, offrirà un’occasione unica per scoprire l’eccellenza della birra locale, spesso poco conosciuta ma in continua crescita per qualità e creatività. Non mancheranno gli abbinamenti gastronomici: street food pugliese, piatti della tradizione e creazioni gourmet accompagneranno ogni sorso, con la possibilità di chiacchierare direttamente con i mastri birrai e partecipare a laboratori e incontri tematici. Al Villaggio del Gusto ci sarà anche musica, arte e convivialità, con performance live, dj set e installazioni che animeranno il centro per tutta la durata dell’evento. Un’occasione per celebrare San Nicola in modo diverso, brindando all’identità e all’energia creativa della nostra regione. L’ingresso sarà libero e le degustazioni si potranno effettuare acquistando un apposito kit con bicchiere e token.
I birrifici sono:
