VILLAGGIO DEL GUSTO

Nel cuore della vivace Gallipoli, tra profumi di mare e tradizioni tramandate con orgoglio, c'è un’azienda che ha fatto della dolcezza una vera arte: Dolcumi Sabato. Una realtà artigianale che da anni regala emozioni zuccherine a grandi e piccini, mantenendo...

Salento Chips un’idea semplice ma rivoluzionaria: trasformare la classica patatina in uno snack artigianale a chilometro zero, capace di raccontare una terra intera attraverso il gusto. Da quell’intuizione di Antonio Boccadamo è nato il progetto Salento Chips, oggi una realtà...

Un'azienda specializzata nella produzione di porchetta, salumi e prodotti a base di carne suina ha saputo trasformare una piccola realtà artigianale in una solida impresa, capace di rifornire la grande distribuzione, i grossisti e i commercianti locali. L'attenzione alla qualità...

Nel cuore della Puglia, dove il verde dei pascoli si fonde con il bianco dei muretti a secco, nasce una delle storie imprenditoriali più emblematiche del settore caseario italiano. È il 1992 quando Giovanni D’Ambruoso dà vita a Deliziosa, un’azienda...

Il Fat Smoke di Bari è un locale che ha trasformato la passione per il vero barbecue americano in un punto di riferimento per gli amanti della carne affumicata. La sua cucina è un’arte affinata nel tempo, frutto di sacrifici,...

In occasione dei festeggiamenti per San Nicola, il santo più amato dai baresi, la città si prepara ad accogliere un evento tutto nuovo che promette di unire tradizione e gusto: sta per arrivare l’undicesima edizione del Villaggio del Gusto, un...